夜来香

1，夜来香单丛的名称由来

夜来香单丛，因成茶具有夜来香花香而得名，又有茶农指出，在夜晚“做青”时，鲜叶发出“水香”，即茶叶初发酵时，挥发出的芬芳油香，一阵比一阵高，直至“杀青”工序结束为止，故而得名。

1，夜来香单丛的名称由来

2，夜来香单丛有什么特征

具有自然的夜来香花味，香气浓郁，甘醇鲜爽，韵味独特，汤色金黄明亮，耐冲泡，是单丛茶中难得的佳品。夜来香作为凤凰单丛特有品种，具有特别的口感表现：独特山韵，幽香满喉，深受很多茶友的喜爱。

2，夜来香单丛有什么特征

3，夜来香单丛茶与乌岽群体单丛有什么不同 夜来香单丛茶，即凤凰单丛茶；乌岽群体单丛，乌岽单从，二者的主要区别如下：

一、外形特点不同1、凤凰单丛茶：成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点，挺直肥硕油润的外形特色。2、乌岽单从：乌岽单枞茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐呈鳝鱼皮色，油润有光，并有朱砂红点。

二、特点不同1、凤凰单丛茶：优雅清高的自然花香气；浓郁、甘醇、爽口、回甘的滋味；橙黄清澈明亮的汤色；青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力，构成凤凰单丛茶特有的色、香、味特点。凤凰单丛茶除具备以上品质外，还具备独特的“山韵”。2、乌岽单从：冲泡清香持久，有独特天然花香，滋味浓醇鲜爽，回甘好，汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，具有独特山韵品格。

三、产地不同1、凤凰单丛茶：产于广东省潮州市潮安区。2、乌岽单从：乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山，是凤凰单丛中的精品，属于乌龙茶类。参考资料来源：百度百科-乌岽单从百度百科-凤凰单枞

夜来香：属于凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名茶之一， 原产于乌岽狮头脚，主产地凤西丹湖。在潮州凤凰来说，夜来香产量相对较少，在市场知名度流通度自然不及群体香耳熟能详的品种！

母树特点 ：

1.茶树：植株高大，主干明显，树姿半开张，树高5米，树幅4.3米,主干距地面0.3米处径周长0.86米。

2.品质：成茶条索紧结，较直，浅褐色油润，具有自然的夜来香花味，香气浓郁，甘醇鲜爽，韵味独特，汤色金黄明亮耐冲泡。

群体香，也叫桂花香，跟夜来香属于两个不同的品种香型。