泡茶感悟

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这段时间练习泡茶的收获

  1. 喝茶要清楚自己泡茶的状态

我在家喝茶是这样的,一个盖碗出一公道杯 茶汤,一公道杯刚好倒三杯, 喝一杯烫的(快速捕捉茶汤里的香气滋味也是泛泛的)

一杯温的(这一杯要品细致一些,抓住某一个点,往深的远的去感受,不能像第一杯一样笼统的喝,不然只是多灌一杯茶进肚子,不利于学习)

再留一杯和下次出汤做对比

(因为是练习,为了成长,一定要清楚自己泡茶的状态。才能在两次茶汤对比喝出区别的时候,便于下一次泡茶做出调整)

  1. 泡茶要全程用心

我为什么要强调全程用心呢?因为关于泡茶的一切,老师都毫不保留的都给了。泡好茶还是要取决于自己的用心程度。基本功扎实,熟练是基础,长期练习,可以做到泡茶不难喝,但是想要泡得

  1. 不要纠结于一次两次泡不好的茶

要看自己是不是泡好茶的几率运来越大了